I'M BAAACK :D

Hello hello hello!
I'm kinda bored so I figured I'd start blogging again. As you can see I changed from writing in swedish to english, thought I'd go international up on this bitch!  Especially since I have so many international fans that are just dying to read about my fab life. I love you guys, your love is what keeps me going.

.... totally joking. I have no fans and I have no friends so I'm going to make this blog my best friend. Love you blog.

So yeah, originally I started this blog with my friend Nicole but she dissed me and moved to another country. And I'm way too lazy to start a new blog, so you'll just have to imagine it says TowTow instead of TowNic or something.

Peace out!
- Towe

jul:)

Julen är här och granen är klädd. Ingen jul utan gran, och snygg som FAN är den också! :)))
I år blir det jag och Towe som firar jul tillsammans i våran lya :)
kommer bli en del mat och sprit och Kalle!

-N

Jobba

Känner mig så sliten!! Men har äntligen slutat jobbet efter ett kort men ändå tufft arbetspass. Nu kan jag chillaxa, dricka en kopp kaffe och vänta in Towe så att jag sedan kan köra lite träning:)

Var på gymmet Igår, träffade en instruktör, som nu lagt upp en sjysst träningsprogram åt mig:) 

Det kommer bli 5 dagar i veckan där jag kommer att dela upp varannan dag överkropp och underkropp, avsluta med 15-30 minuters kondition. :))

- N 

Snygg tjej

Snygg tjej påväg till jobb, hell yeah! Oh she's SO working it.

Kaching!

Wadööp

Rockar smutset på spegeln

 

POSE.

- T

Kokosmjölk & Kokosmjöl

Hittade ett recept på nätet på hur man gör sin egen kokosmjölk och kokosmjöl!

kokosmjölken tänkte jag ha i kaffet istället för grädde, dra ner på mejeriprodukterna lite. Och kokosmjölet tänkte jag använda till bakning. Det finns ju trots allt onödiga kolhydrater i mandelmjöl som man slipper om man använder kokosmjöl.
Lite tidskrävande var det men kul. Känns bra att göra sitt egna och slippa onödiga tillsatser. Kokosmjölk i aluminium har jag hört ska vara rätt dåligt för dig också. Allmänt är aluminiumburkar dåligt men kokosmjölk har en tendens att dra åt sig gifterna lättare.

Recept på kokosmjölk & kokosmjöl:

Kokosmjölk:

3 dl riven kokos

5 dl vatten

1 mixerstav/mixer

1 pressobryggare/silduk + durkslag

Häll upp ren rivna kokosen i en skål. Koka upp vattnet och slå det över kokosen. Låt stå och dra i någon timme eller så. Mixa sedan kokosen/vattnet med mixerstav/i en mixer tills det blivit så finmixat det går. Slå blandningen i en silduk med durkslag och häng över en skål eller i en pressobryggare. Om du använder silduk + durkslag är det bara att vänta tills allt vatten runnit igenom, det kan dock behöva röras om och pressas ned då och då. Använder du pressobryggare så är det bara att pressa tills vattnet separerats från kokosmassan (beroende på storleken på pressobryggaren så kan det göras i en eller flera omgångar. Slå upp kokosmjölken i en burk och förvara i kylskåp. Kokosmassan fungerar utmärkt att använda i bakverk, i müsli, i smoothies, i granola, i maträtter, i brödbak o.s.v.
Vill du ha en krämigare kokosmjölk är det bara att tillsätta mer kokos/mindre vatten, vill du ha en lösare variant – gör tvärtom (eller spä med vatten när du sen ska använda den). Kokosgrädde får du genom att förvara kokosmjölken i kylskåp då det kommer skikta sig på samma sätt som köpt kokosmjölk när den blir kall.

Kokosmjöl:

Lägg upp kokosen som är kvar på en bakplåt, och ställ in i ugnen på ca 100 grader. Låt det stå tills all kokos torkat ordentligt.

Mixa den torkade kokosen i en matberedare/mixer, eller allra helst en kaffekvarn då det blir mer finmalet. Klart!

- T

Känner mig duktig

Känner mig så otroligt duktig idag,

Gick upp 5.30 för att hinna gymma innan jobbet, eftersom jag börjar klockan 9. Nu jävlar ska kilona försvinna!

Inte bara började jag med med 10 minuters uppvärmning, ett styrke pass, och där efter 10 minuter på krosstrainern, utan det är leveransdag på jobbet också. 

Vilket betyder mer lyftande och springande. 

-N

Vilodag

Som sagt!
Idag är det vilodag. Men det hindrade oss inte för att gå en morgonpromenad i alla fall. Tror det är väldigt viktigt att man försöker göra något litet varje dag så man inte faller ur det, speciellt nu i början. Är man trött så kan man ta en uppfriskande morgonpromenad eller en simtur i bassängen för att spara på lederna. Vi har bara 5 och en halv månad på oss att bli fit så vi måste verkligen ge gärnet.

- T